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Cubèbe, Poivre à Queue Indonésie
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Les Epices du Monde
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9 besondere Gewürze in der Geschenkverpackung
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Poivres Rares, Coffret Metal
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4 seltene Pfeffersorten:
weißer Malabar Pfeffer aus Indien
schwarzer langer Pfeffer aus Indonesien
schwarzer Tellicherry Pfeffer aus Indien
schwarzer cubeben Pfeffer aus Indonesien
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Epices d'Asie, Coffret Metal
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4 Gewürze Asiens
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Melanges d'Epices, Coffret Metal
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4 Gewürzmischungen
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Herbes de Provence, Coffret Metal
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4 Gewürze der Provence
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Pasta & Risotto, Coffret Metal
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4 Gewürzmischungen, Pasta & Risotto
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Poivre long Indonésie
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Langer Pfeffer aus Indonesien.
Paßt perfekt zu Kartoffel- oder Gemüse Puree, Pasta, Lammkoteletts, Ziegenkäse, Schokolade, Melone, Kirschen und Birne.
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Malabar, Poivre noir Kerala, Inde
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Schwarzer Malabar Pfeffer aus Indien.
Passt zu rotem Fleisch, Makrele, Sardinen, Thunfisch, Rotkohl, Linsen, Kichererbsen, Erdbeeren, Feige und Schokolade.
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Tellicherry, Poivre noir Kerala, Inde
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Tellicherry, schwarzer Pfeffer aus Kerala Indien. Perfekter Begleiter von rotem Fleisch, Makrele, Sardinen, Thunfisch, Rotkohl, Linsen, Kichererbsen, Erdbeeren, Feige und Schokolade.
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Cambodia, Poivre rouge cambodga
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Roter Pfeffer aus Kambodscha. Perfekter Begleiter von Geflügel, weißem Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Nieren und Lamm.
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Poivre vert Madagascar
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Grüner Pfeffer aus Madagaskar. Perfekter Begleiter von roten Früchten, Birne, Ananas und exotischen Früchten, weißes Fleisch, Fisch und Tintenfisch
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Poivre de Tasmanie, sehr rar
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Tasmanischer Pfeffer,sehr selten.
Verwendbar mit Fisch, Krustentieren und weißem Fleisch.
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Baies Roses Madagascar
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Rosa Beeren aus Madagaskar. Wir empfehlen die Verwendung zu weißem Fleisch, Geflügel, Nieren, Fischtartar und Krustentieren.
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