Das ist ein Monster, ein Bandol par excellence, fast reine Mourvèdre. Erst Leder, Trüffel und Unterholz, mächtig und fett, dann nach kurzer Zeit Lavendel, ein ganzes Feld davon. Am Gaumen schmelzen die Tannine, fein und samtig, wieder etwas Leder mit enormer Länge, der Wein macht gerade auf und hat noch viel viel Potential. Großartig!

90% Mourvèdre, 10% Grenache, Rebenalter 26 Jahre, Ausbau in Barrique und Foudre während 24 Monaten. In der Nase die Aromen von Marzipan, Butter und Veilchen, im Mund lange anhaltende Nuancen von Unterholz, Zedern und Pflaumen. Ein Wein mit Power! Momentan gibt er sich etwas verschlossen und sollte lange vor dem Genuss geöffnet werden- am besten dekantieren!

90% Mourvèdre, 10% Grenache, Rebenalter 26 Jahre, Ausbau in Barrique und Foudre während 24 Monaten. In der Nase die Aromen Leder, Kaffée und Schokolade, im Mund lange anhaltend ebenfalls Schokolade unglaublich fein strukturiert.
Trinkreife jetzt bis 2018

68% Mourvèdre, 32% Grenache, Rebenalter 35 Jahre, Fasslagerung von 18 Monaten. Ein sehr schön strukturierter Wein, im Mund Brombeere und Cassis, saftige Tannine, typische "Mourvèdre Nase".
Trinkreife: jetzt bis 2012

Rebsorten: 90% Mourvèdre, 10% Grenache
Ausbau über 22 Monate in Fudern à 40hl
Dunkel violette Farbe, Noten von Mokka, Bittermandel und Blutorange, etwas Lakritz ist mit dabei. Am Gaumen wieder Orange, dann Feige und Lakritz, Tannine noch leicht zehrend, jedoch angenehm und lang im Abgang.
Extrem viel Potential, 2007 war auch im Bandol ein unglaublich gutes Jahr!