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rose
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Domaine de l'Ile rosé 2009
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Rebsorten: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren zu gleichen Teilen
In der Nase Pfirsich und etwas Muskat, feine florale Aromen, Rosen und Flieder, am Gaumen wieder Pfirsich, trocken und frisch, etwas Honig, im Abgang konzentriert, ein Hauch von confierten Früchten, intensiv und lang, Potential!
Für uns der schönste Rosé der Ile de Porquerolles!
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rot
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Château la Tour de l'Eveque, noir & or 2001
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rosé
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Château la Tour de l'Eveque, Pétale de Rose 2007 Magnum
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rot
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Château Marouïne 2001
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58% Mourvèdre, 42% Carignan. Rebenalter 30 bis 70 Jahre, ausgebaut im Barrique während 6 Monaten. Tiefrote Farbe, in der Nase leicht laktisch, butterig, auch Töne von kleinen Früchten. Im Mund schwarze Früchte, Pfeffer, ausgewogen weiche Tannine.
Trinkreife: 2004-2009
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weiss
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Château Miraval, Lady Jane 2002
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rot
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Domaines de la Cressonniéres, Cuvée Mataro 2002
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rosé
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Domaines de la Cressonnières, Cuvée Prunelle 2006
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rosé
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Château Barbeyrolles, Pétale de Rose 2006
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rosé
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Château Barbeyrolles, Pétale de Rose 2007
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weiss
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Château Miraval, Terre Blanche 2005
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weiss
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Domaine de Gavaisson 2004
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Rebsorten. Rolle, Sémillon. Biowein
Tolle Aromenvielfalt im Bouquet, Zitrus, Orange, etwas Bergamotte und Jasmin. Dezente filigrane Säure, sehr schön ausbalanciert, lang im Finale.
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weiss
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Domaine de Gavaisson 2005
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Rebsorten: Rolle, Sémillon
Feine, komplexe Nase, Jasmin, Weißdorn, Orange und Zitronenverbene. Im Mund ausgeglichen rund mit viel Volumen, feiner Säure und Mineralik, Noten von Passionsfrucht, lang im Finale.
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weiss
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Château de Roquefort, Les Genets blanc 2006
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rot
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Château de Roquefort, Les Mûres rouge 2004
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